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宜宾的名小吃有些什么
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简介1、南溪豆腐干南溪豆腐干,四川宜宾南溪县特产,中国国家地理标志产品。南溪豆腐干始于清光绪年间。2、双河豆花双河豆花是四川宜宾高县双河著名的特色小吃。双河豆花是四川乡下一道常见的家常美味菜肴。3、鸭儿粑 ...
1、宜宾南溪豆腐干
南溪豆腐干,小吃四川宜宾南溪县特产,宜宾中国国家地理标志产品。小吃南溪豆腐干始于清光绪年间。宜宾
2、小吃双河豆花
双河豆花是宜宾四川宜宾高县双河著名的特色小吃。双河豆花是小吃四川乡下一道常见的家常美味菜肴。
3、宜宾鸭儿粑
鸭儿粑又名猪儿粑,小吃是宜宾一道宜宾名点,该品色泽洁白晶亮,小吃皮薄鲜嫩,宜宾咬一口浓香扑鼻,小吃油而不腻,宜宾芳香爽口,具有不粘叶、不粘筷、不粘牙等“三不粘”的特点。
4、龙须牛肉
龙须牛肉是一道四川宜宾小吃,属于川菜系。因配料独特,色泽红亮,肉香浓郁,回味悠长。顾名思义,龙须牛肉因为其纤维均匀,形如龙须,故名为龙须牛肉。
5、糟蛋
糟蛋是新鲜鸭蛋(或鸡蛋)用优质糯米糟制而成,是中国别具一格的特色传统美食,以浙江平湖糟蛋、陕州糟蛋和四川宜宾糟蛋最为著名。
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