您的当前位置:首页 > 奇闻故事 > 单炒粉皮怎么做好吃又简单 正文
时间:2024-09-17 02:56:25 来源:网络整理 编辑:奇闻故事
1、食材:绿豆粉皮、线椒、大蒜、豆豉。2、调料:豆瓣酱、食盐、鸡精、老抽、香醋。3、准备适量的绿豆粉皮,放入清水中,用盘子压住浸泡15分钟,泡软以后,用剪刀剪成块倒入锅中煮一下,粉皮煮成透明状时,捞出
1、单炒食材:绿豆粉皮、粉皮线椒、做好大蒜、吃又豆豉。简单
2、单炒调料:豆瓣酱、粉皮食盐、做好鸡精、吃又老抽、简单香醋。单炒
3、粉皮准备适量的做好绿豆粉皮,放入清水中,吃又用盘子压住浸泡15分钟,简单泡软以后,用剪刀剪成块倒入锅中煮一下,粉皮煮成透明状时,捞出来放入冰水中。
4、粉皮经过冰水浸泡,口感更加嫩滑劲道,烹饪过程中,粉皮不易久炒。
5、准备线椒几根,斜刀切成段。
6、准备大蒜一小把,用刀背拍扁放入盆中,再抓入一小撮豆豉备用。
7、锅内烧油,油温五成热时,倒入蒜片和豆豉,开小火炒香,加入一勺豆瓣酱,把豆瓣酱炒出红油后,放入线椒段继续翻炒,线椒断生以后,沿锅边淋入半勺清水,把粉皮放入锅中。
8、加入食盐2克,鸡精2克,老抽少许上色,把颜色炒均匀,淋入一点明油提亮色泽,再放入一点香醋,美味即成。
粉皮靠肉的制作材料:
主料:猪肉
调料:盐
味精
粉皮
料酒
生抽
姜
八椒。
教您粉皮靠肉怎么做,如何做粉皮靠肉才好吃
1:首先把猪肉切成长约4厘米宽3厘米左右的薄片,放到碗里,放入料酒;水淀粉;盐;鸡蛋清;味精;搅匀待用。
2:少许色拉油放进锅里烧九成熟,放入八椒和生姜,然后到50克的生抽,加水600克。把先前做好的肉到进去,在放入大豆粉皮;和黑木耳;在里边煮5分钟,在把黄瓜切成平行四边形放进去,放点味精和香油。就ok了。
客家土楼的故事或历史2024-09-17 02:27
课程培训目标是什么意思2024-09-17 01:58
芝麻鱼松的做法,芝麻鱼松怎么做好吃,芝麻鱼松2024-09-17 01:49
猪肝怎么炒才能不腥又嫩2024-09-17 01:07
【潮州山哥】小鈺鈺胃口不開,媽媽給她做了芋泥包子,一出鍋連吃兩個2024-09-17 01:05
鳄鱼肉小孩子可以吃吗2024-09-17 00:54
肉末粉丝怎么炒最香?2024-09-17 00:42
肉末粉丝怎么炒最香?2024-09-17 00:27
夏季最愛吃的素餡餅,皮薄大餡又柔軟,做法真簡單2024-09-17 00:14
芹菜可以做什么好吃的家常菜?2024-09-17 00:10
四季豆炒肉怎么做?2024-09-17 02:52
老成都小吃中,本地人最喜欢吃的是什么?2024-09-17 02:51
平潭有什么好吃的美食2024-09-17 02:42
黑鱼怎么做好吃,黑鱼的家常做法教程2024-09-17 02:29
炸土豆条的做法步骤有哪些?2024-09-17 02:14
黑鱼怎么做好吃,黑鱼的家常做法教程2024-09-17 01:02
辣炒青萝卜的家常做法大全怎么做好吃2024-09-17 00:41
小金瓜的13种做法2024-09-17 00:35
揭秘涨粉神奇:黑科技引流系统2024-09-17 00:34
鳄鱼肉小孩子可以吃吗2024-09-17 00:19