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时间:2024-09-17 02:54:49 来源:网络整理 编辑:知识常识
食材明细主料洋葱2个鸡蛋80克面包糠50克辅料淀粉适量红苹果咕咾汁20g香酥洋葱圈的做法步骤1材料准备好2洋葱切好泡水十分钟3然后沾上面粉4沾上鸡蛋液5沾上面包糠6沾好的7锅里加入油8油热放锅里炸9炸
食材明细
主料
洋葱2个
鸡蛋80克
面包糠50克
辅料淀粉适量
红苹果咕咾汁20g
香酥洋葱圈的面包做法步骤
1
材料准备好
2
洋葱切好泡水十分钟
3
然后沾上面粉
4
沾上鸡蛋液
5
沾上面包糠
6
沾好的
7
锅里加入油
8
油热放锅里炸
9
炸至金黄
10
炸好的
11
挤上咕咾汁可以吃了。
黄金芝士土豆球
主料
食材明细
土豆适量
芝士片2片
辅料盐少许
面包糠适量
白胡椒粉少许
黄金芝士土豆球的家常做法步骤
1
土豆蒸熟。
2
芝士片切小块。面包
3
土豆加盐、家常胡椒粉压成泥。面包
4
手上蘸水,家常取一勺土豆泥拍扁,面包包入芝士片。家常
5
团成球状后裹一层面包糠。面包
6
将土豆球摆入空气炸锅的家常烤盘上。
7
加热8分钟。面包
8
外酥里嫩的家常黄金芝士土豆球就做好了。
小窍门
制作土豆球的面包时候手上一定要随时蘸点水,否则土豆泥会黏在手上,家常非常难操作。面包
这个土豆球一定要趁热食用才会品尝到外焦里嫩,爆浆流心的最佳口感。
酱烧土豆丸
配料:土豆1个大点的、青红椒各1块、油菜4棵、蒜3瓣、姜适量、盐适量、海鲜酱油适量、蚝油适量、鸡精适量、淀粉1勺、胡椒粉适量?烹饪步骤:1.土豆去皮洗净切片
2.放蒸锅蒸制15分钟
3.蒸熟的土豆压成泥
4.加淀粉,盐,胡椒粉,鸡精搅拌均匀。
5.团成土豆丸
6.青红椒切粒,蒜切末,姜切丝,香菜切段。
7.锅中烧油下土豆泥丸炸至金黄捞出备用
8.锅中烧油下蒜,姜爆香。
9.加青红椒粒翻炒
10.加海鲜酱油,蚝油,胡椒粉。
11.加一碗水烧开
12.下炸好的土豆丸烧1分钟,加少许香菜,鸡精翻炒均匀即可。
13.锅中烧油,蒜姜爆香下油菜,加盐,鸡精翻炒至熟。
14.将油菜码放盘子中,中间盛入烧熟的土豆丸即可。
土豆洗净,锅里放水没过土豆,把土豆煮熟
如果土豆较大,可以切成2半
煮熟的土豆去皮,先切成薄片,然后用刀撵成泥装
将处理好的土豆泥放入盘中,最上面散满芝士条
放入微波炉加热1分钟,芝士条溶解
取出略微晾凉即可食用
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